مكونات آيس كريم الفراولة

المكونات
كوب من الفراولة المقطعة.
بياض بيضة.
كوب من الكريمة السائلة.
سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
نضع بياض البيضة في الخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر والفراولة ونخلط على سرعة عالية لمدة خمس دقائق.
نضع الكريمة السائلة في وعاء آخر حتى تجمد، ثم نضيف مزيج الفراولة ونقلب بواسطة ملعقة مبسط.
نغلف المزيج ونضعه في الفريزر إلى أن يجمد تماماً، ونقدم الآيس كريم.
ملاحظة: يمكن إضافة أي نوع من المكسرات عند التقديم كنوع من التزيين.