مهلبية الكاكاو

المكوّنات
كوبان من الحليب كامل الدسم.
نصف كوب من الكاكاو غير المُحلّى.
ثلاث ملاعق ونصف من نشا الذرة.
ثلاث ملاعق من السكر.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير
نخلط السكر، والنشا، والكاكاو، مع الحليب حتى تتجانس مع بعضها.
نضع المكوّنات في قدر على النار، ونحرّك باستمرار حتى يصبح قوامها غليظاً.
نرفع القدر عن النار ونضيف ماء الورد.
نسكب الخليط في أطباق زجاجية.
نضع الأطباق في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات.
تزيّن الأطباق حسب الرغبة، ونقدمها.