بيتزا الحمص

المكوّنات
عجينة بيتزا جاهزة.
كوب من الحمص.
كوب ونصف من الفلفل الحلو المُقطَّع من أيّ لون.
كوب من زهرات البروكلي.
كوبان من الجبنة المبشورة؛ كجبنة الموزاريلا أو البارميزان.
طريقة التحضير
نُسخّن الفرن مُسبقاً.
نفرد عجينة البيتزا، ونضعها في الصينيّة.
نضع طبقة رقيقة من الحُمص، ونرتب حبّات الفلفل الحلو، والبروكلي، وننثر الجبنة المبشورة فوقها.
نخبز البيتزا لمُدَّة ربع ساعة أو أقل حتّى تُصبح عجينة البيتزا بُنيّة اللَّون.
نُقطِّع البيتزا ونُقدّمها.