البيتزا

تعود أصول البيتزا إلى دُوَل شرق البحر الأبيض المُتوسّط، مثل: اليونان، وتركيا، ومصر؛ حيث كان يُحضِّر مُعِدّوها طبقةً من العجين، ويخبزونها على حجر ساخن، ثمّ يضعون الحشوات المختلفة عليها، مثل: اللّحم، والخضروات، بعد ذلك نقلَها الجنود الإيطاليّون إلى بلادهم، وكان لهم دور في تطوير البيتزا؛ وذلك بزيادة الأجبان المختلفة إليها، ثمّ انتقلت البيتزا إلى مُختلَف دُوَل العالم، وأصبحت من الأكلات المُحبَّبة لدى الجميع.
تُعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسيّة، ولكن يعدّها البعض نوعاً من المُقبِّلات، وهي تحتاج عادةً وقتاً طويلاً لتحضير العجين وتخميره، ثمّ تحضير الصّلصة، وفي هذا المقال سنقدّم لكم بعض الطّرق السّريعة لإعداد البيتزا بخطوات سهلة.