عش العصفور بالشعيرية
عش العصفور أو عش البلبل كما يطلق عليه البعض، هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في سوريا، والتي انتقلت منها لكافة الدول العربية، وهي حلى لذيذة، ويرغبها الجميع، كما أنها سهلة التحضير وغير مكلفة، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة حسب المكونات المضافة إليها
