مقدمة عن الكيوي

الكيوي Kiwifruit، هي أحد من أنواع الفواكه بيضاوية الشكل التي تنمو ثمارُها فوق الأشجار المُعمّرة ثنائية المسكن وأحادية الجنس، تُزرع في مناطق مختلفة حول العالم، وخاصّة في إيطاليا التي تعد البلد الأكثر إنتاجاً لها، أمّا الصين فتُعدُّ الموطن الرئيس لهذا النوع من الفواكه، ويطلق عليه اسم يانك تاو.

يحتاج الكيوي إلى ظروفٍ مُناخيّةٍ حارة؛ حيث تنتشر زراعته في فصل الصيف، ويمتاز بتركيبته الطبيعيّة عالية القيمة، ممّا يجعله مفيداً جدّاً لصّحة الجسم، ويمكن تناوله إمّا بأكل ثماره مباشرةً، أو بعصره وتناوله على شكل مشروبٍ طبيعيّ.