سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء

المكوّنات
علبة صلصلة خضراء جاهزة تباع في الأسواق.
نصف كيلو لحم بقريّ ستيك.
خسّ.
جبنة بارميجان أو موزاريلا مبشورة.
حبّة بندورة مقطّعة مربّعات.
زيتون أخضر أو أسود.
علبة صغيرة كريمة سائلة حمضيّة.

طريقة التحضير
نقلّب الصلصة الخضراء والستيك معاً في وعاء، ثمّ توضع في الثلاجة لمدّة ستّ ساعات على الأقل.
نشوي اللّحم بالصلصة على الجريل مع القليل من الزيت حتّى ينضح تقريباً عشر دقائق.
نوزّع الخس بالتساوي على أطباق عديدة، ثمّ نقسّم الستيك على شكل طوليّ عريض ونضع كمّيّة مناسبة منه في كلّ طبق.
نُضيف باقي المكوّنات بالتساوي على الأطباق.