حلى الزبادي بالجيلي

المكوّنات
بيضتان.
كوب من الحليب البودرة.
علبتان من اللبن الزبادي.
نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
أربع حبات من الجبن الكريمي.
بسكويت الشاي العادي مطحون (الكمية حسب الحاجة).
ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
ربع كوب من الزبدة المذابة أو ما يقارب 50 غرام.
باكيتان من الجيلي (النكهة حسب الرغبة).

طريقة التحضير
نقوم بوضع البسكويت المطحون مع الحليب السائل والزبدة المذابة في وعاء ونخلطهم جيداً باليدين ثم نقوم بوضع المكونات في قاع الصينية ونضغط عليها باليد حتى نرصها.
نضع صينية البسكويت في الفرن لمدة عشرة دقائق ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.
نضع البيض والحليب البودرة واللبن الزبادي والسكر والفانيلا والجبنة الكريمية في الخلاط الكهربائي ونخلطهم حتى يتكون لدينا خليط متجانس.
نضع الخليط السابق في صينية البسكويت ونضعهم في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه ربع ساعة أو حتى ينضج.
نقوم بتحضير الجيلي حسب التعليمات المكتوبة على العلبة ثم نضع الجيلي على الصينية بعد أن تبرد قليلاً.