البُرجر الصِّياميّ

يُعدَّ البرجر الصِّياميّ النُسخةَ النَّباتيّة من البُرجر المصنوع من اللُّحوم كاللُّحوم الحمراء، ولحم الدَّجاج، وهو أشبه بالباتيه النَّباتيّ، ولكن قد يحتوي هذا البُرجر على بعضِ المُنتجات الحيوانيّة كالبيض أو الحليب، ومن الخُضار المُستخدمة لعملِ البُرجر الصِّياميّ الذُرة، وفول الصويا، والبقوليّات، والتوفو، والمُكسَّرات، والفطر، والحبوب كالقمح، وفيما يلي كيفيّة إعداد برجر بفول الصويا مع نوعين من المُقبّلات النَّباتيّة للحصول على وجبة نباتيّة مُتكاملة.