طريقة إعداد كيكة النسكافيه

المكوّنات والمقادير
4 بيضات متوسّطات الحجم.
كوبان من الدّقيق
كـــوب من السكّر النّاعم
كوب من الحليب السائل
نصف كوب من الزّبدة السائحة
ملعقتان كبيرتان باكينج باودر
ملعقــــة صغيرة من مسحوق النسكافيه
لتحضير صوص النسكافيه: نصف كــــوب سكـــر مطحون
نصف كوب من الزّبدة
ملعقــــة كبيرة من النسكافيه
ملعقـــة كبيرة من الفانيليا

طريقة التحضـــير
أشعلي الفرن حتّى يسخن
اخلطي السكّر والزّبدة حتّى يتجانسا مع بعضهما البعض.
أضيفي اللبن والبيض إلى المزيج السابق
اخلطي الدّقيق مع البودرة والنسكافيه، وأضيفيهم إلى المزيج، واستمرّي في التقليب حتّى يتجانسوا مع بعضهم.
صبّي المزيج في صينيّة بعد دهنها بالسّمن أو الزّيت النباتي .
أدخلي الصينيّة إلى الفرن
أضيفي صوص النسكافيه إلى الكيك بعد أن يبرد