معكرونة بالبشاميل بالدجاج

المكونات
أربعة من صدور الدجاج المقطعين مكعبات صغيرة.
مئتان وخمسون غراماً من المعكرونة.
ربع أصبع من الزبدة.
كوب من صلصة بشاميل، المحضرة مسبقاً.
كوب من الفطر، المقطع قطعاً صغيرةً.
كوبان من جبن الموزاريلا المبشورة.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.

طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بقدر على النار مع رشة ملح .
حضّري الدجاج بقدرٍ آخر واقلي مكعبات الدجاج بالزبدة مع إضافة رشة فلفل ورشة ملح حتى يصبح لونها دهبي.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي لى المكوّنات السابقة الفطر، وصلصة البشاميل والمعكرونة المسلوقة، واخلطيهم مع بعضهم البعض.
اسكبي الخليط بصينية بشكل متساوي ووزعي الجبنة على الوجه.
أدخلي الصينية على الفرن لمدة عشر دقائق، أي حتى تذوب الجبنة.