فتة الحمّص باللبن

مكوّنات فتة الحمّص باللبن
خمسة أكواب لبن زبادي.
ثلاثة فصوص ثوم مهروس.
ثلاث ملاعق كبيرة طحينيّة .
نصف ملعقة صغيرة ملح .
أربعة أكواب حمّص.
كوب ماء.
رغيفان خبز محّمص أو مقلي.
ملعقة صغيرة كمون .
نصف كوب صنوبر محّمص .

طريقة تحضير فتة الحمّص باللبن
ضعي في وعاء اللبن الزبادي، والثوم، والطحينيّة، والملح واتركيه جانباً.
أغلي الحمّص في قدر مع الماء على نارٍ متوسطة لمدة عشر دقائق.
صَفّي الحّمص وضعيه في وعاء كبير، ثمّ! أضيفي الكمّون.
فتّتي الخبز فوق الحمّص وأضيفي مزيج اللبن.
زيّني الوجه بالصنوبر و قدّميه فوراً على سفرتك.