طريقة تحضير القرنبيط

قومي بتقطّيع القرنبيط إلى قطعٍ متوسّطة الحجم، ومن ثمّ اسلقيه في المياه، وضعي عليه الملح والكمّون.
قومي بمزج (اللبن، والفلفل، والبيض، والثوم، والدّقيق، والكزبرة، والشطّة، والكمّون) مع بعضهم البعض بشكلٍ جيّد حتّى يتحوّل الخليط ويصبح سائلاً.
ضعي القرنبيط مع الخليط الّذي قمت بتحضيره، واقليه بالزّيت السّاخن.
قدّمي القرنبيط إلى عائلتك وهو ساخن.