نصائح لعمل المكرونة البشاميل
عند تحضير صلصة الباشميل أضيفي المكونات بالتدريج كي لا يتكتل خليط البشاميل .
اذا تكتل خليط البشاميل يمكنك تصفيته لإزالة الكتل .
يمكنك استخدام أي نوع معكرونة تفضلين.
يمكنك الاستغناء عن الدجاج و اللحم أو استبدالهما ( الدجاج باللحمة المفرومة )، ( اللحمة المفرومة بقطع الدجاج المسحب ) .
