مربى الفراولة
مدة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدة التحضير عشرون دقيقة طريقة الطهي سلق
المكوّنات
أربعة أكواب من الفراولة المقسمة إلى شرائح.
أربعة أكواب من السكر.
كيس من الباكتين.
طريقة التحضير
ضع الفراولة والسكر والباكتين في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
حرّك المكوّنات بلطف حتى تلين الفراولة وتبدأ الصلصة الكثيفة بالتشكل واتركها لمدّة ثلث ساعة لتبرد واحفظها في البرطمان.
