كرات التمر

المكوّنات
باكيت من التمر المطحون ناعماً.
ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
فستق حلبي مطحون.
جوز هند ناعم.
باكيت شوكولاتة سادة.
نصف كوب من الزبدة.

طريقة التحضير
نضع الزبدة في مقلاة على النار، ونضع فوقها التمر المطحون، ونقلبهم مع بعضهم البعض ونضع عليهم الهيل، مع التقليب لمدة دقيقة إلى أن يتشربوا النكهة، ونتركهم إلى أن يبردوا، ثم نقوم بتذويب الشوكولاتة في حمام مائي.
نكور التمر في كرات صغيرة الحجم، ثم نغمسها في الشوكولاتة، ومن بعدها نغمس كل كرة إما بجوز الهند، أو بالفستق الحلبي، ونضعهم في طبق التقديم.