مهلبية قمر الدين
تعتبر مهلبيّة قمر الدين أحد أنواع المهلبيّة المبتكرة واللذيذة والشهيّة، كما تعدّ من الحلويّات المفضّلة، والمرغوبة من قبل العديد من الأشخاص، وبشكل خاص الأطفال؛ حيث يتميّز هذا النوع من المهلبيّة بالطعم اللذيذ، والقيمة الغذائيّة العالية، والسهولة، والسرعة في التحضير، وقد تحضّر ملهبيّة قمر الدين وحدها، أو مع الجزر الذي يمنحها طعماً ألذّ، وقيمة غذائيّة أعلى، ويتمّ تحضير هذا النوع من الحلى في رمضان غالباً؛ لأنّ قمر الدين يمنح الجسم الشعور بالرطوبة، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طريقة عمل مهلبيّة قمر الدين بالجزر.