حلى كاسات تشيز كيك

المكونات
كوب من الحليب السائل.
مئتان غرام من جبن فلادلفيا.
مغلفان من دريم ويب البودرة.
مئة غرام من بسكويت الشاي، أي ما يعادل العلبة.
ست حبات من الفراولة الطازجة.
خمسون غراماً من الزبدة.
صلصة شوكولاتة من أجل التزيين.

طريقة التحضير
ضعي البسكويت في محضرة الطعام، ثم أضيفي الزبدة واطحنيها حتى تحصلي على خليط ناعم.
ضعي خليط البسكويت في إناء صغير، ثم اتركيه جانباً.
ضعي الجبنة والدريم ويب وكوبَ الحليب في إناء آخر، ثم قطعي الجبنة باستخدام الملعقة، ثم أضيفي الجبنة واخفقي الخليط باستخدام الخفاقة اليدوية لمدة خمس دقائق حتى تتماسك ويصبح قوامها كريمياً.
أحضري كاساتٍ صغيرةً، وضعي كمية من خليط البسكويت واضغطي عليه باستخدام أصابع يدك من أجل رصها جيداً، ثم أضيفي طبقة من الكريمة فوق طبقة البسكويت حتى تتغطى بشكلٍ كامل، ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت، ومديها باستخدام ملعقة حتى تتغطى كل الكريمة، ثم ضعي طبقة ثانية من الكريمة.
كرري الطريقة مع كل الكاسات، حتى تنتهي كل الكمية الموجودة، ثم ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة ساعة حتى تتماسك، ثم أخرجيها وارسمي أشكال مختلفة بصلصة الشوكولاتة على وجه الكريمة، ثم زينيها بحبات الفراولة.