طبق جلي بالمهلبيّة

المكّونات
علبتان من الجلي البودرة (بنكهتك المفضلة).
أربعة أكواب من الحليب السائل.
ستّ ملاعق من النشا.
ستّ ملاعق كبيرة من السكّر.
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
أربع كاسات من الماء المغليّ.

طريقة التحضير
نذيب الجلي جيّداً باستخدام أربع كاسات ماء مغليّ، ونضعه جانباً ليبرد، ثمّ نضع الجلي في كاسات التقديم حتّى يصل لمنتصفها ونضعها في الثلاجة بشكل مائل حتّى تجمد.
نضع كلاً من: الحليب والنشا، والفانيلا في قدرٍعلى النار ونحرّكها جيّداً حتّى تتجانس جيّداً، ثمّ نصبّ الخليط في الكاسات فوق الجلي وندخلهم للثلاجة مرّة أخرى ليبرد.
نقدّم كاسات الجلي بالمهلبيّة باردة بعد التزيين.