الكليجة

من الحلويّات العراقيّة وهي عبارةٌ عن بسكويتٍ محشو بعجوة التّمر، ويتم تحضيرها وتقديمها في الكثير من المناسبات وبالأخص في عيدي الفطر والأضحى، وتتميّز الكليجة بقوامها الهش، وطعم التمر، ويُقدّم مع القهوة السّادة للتعزيز من طعمها، ويوجد نوعٌ مشابهٌ جداً لهذا الطّبق في سوريا ويُسمّى بالمقروطة ويُحضّر بنفس الطّريقة،