حلى الدوبلة
المكوّنات
مقدار كوب من الزبدة.
كوب من النشا.
ربع كوب من السكر الناعم.
حبة بيض كاملة وصفار بيضة واحدة فقط.
رشة فانيلا.
رشة بيكنج باودر.
القليل من الطحين لعجنها.
الحشوة: تتكوّن من بندق محمص.
التغليفة الخارجية: تتكوّن من الشكولاتة البنية والشوكولاتة البيضاء.
طريقة التحضير
نخفق الزبدة ونضيف إليها صفار البيض والبيضة كاملةً ثمّ السكر الناعم والبيكنج باودر، ونخفقها حتى تصبح كالكريمة.
نضيف إليها الطحين بشكلٍ تدريجي حتى تصبح عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
نغلّف كل حبة بندق بالعجينة على شكل دوائر وندخلها الى الفرن.
نخرجها من الفرن ونغلّفها بالشوكولاتة البيضاء ونسلق كل ثلاث حبات بجانب بعضها.
نزينها بخطوط من الشوكولاتة البنية.