غريبة الحلقوم

المكوّنات
كوب سمن.
كوب زيت.
كوب ماء دافئ فيه خميره بيره.
ملعقه خميره بينكج بودر.
دقيق حسب العجن.
الحلقوم : يخلط بالزهر او العطر والسمسم.

طريقة التحضير
خلط المقادير مع بعضها البعض.
ترك الخليط لمدة 45 دقيقه.
تشكيل الخليط علي هيئة اقراص صغيره .
وضع الحلقوم داخل الاقراص ومن ثم لفها.
وضعها في الفرن.
رشها بالسكر الناعم للتزيين.