حلى كاسات البودينغ والفانيلا بالبسكويت

المكوّنات
خمسٌ وعشرون قطعة من بسكويت ويفر الفانيليا.
كوب من الكريمة المخفوقة.
موزتان مقطّعتان على شكل شرائح.
البودينغ: ربع كوب من نشا الذُّرة.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
بيضة.
كوبان وثلثا الكوب من الحليب.

طريقة التحضير
نضع ( نشا الذرة، والسكر، والملح والفانيلا) في وعاء ونقلّب المكوّنات ونتركها جانباً.
نضع كوبين من الحليب في قدر على نار متوسطة إلى أن يغلي.
نضيف ما تبقّى من كمية الحليب إلى مزيج السكر ونقلّب بشكل مستمر.
نضيف البيضة إلى المزيج ونقلّبها.
نضيف ثلثي كوب من الحليب السّاخن لمزيج البيض بشكل تدريجي ونقلّب بشكل مستمر.
نسكب مزيج السكر بشكل تدريجي إلى القدر ونقلّب.
نترك المزيج بعد أن يغلي لمدّة دقيقتين حتى نحصل على خليطٍ بقوام متماسك.
نغطّي القدر ونُدخله الثلّاجة لمدّة ساعتين.
نوزّع مزيج البودينغ في قعر الكاسات، ونضع فوقه شرائح الموز والبسكويت الويفر.
نضيف طبقةً من الكريمة المخفوقة.