حلى القهوة
المكونات
كوبان من الطحين.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف إصبع من الزبدة.
اثنتا عشرة قطعة من جبنة كيري.
كوبان من الجوز المفروم.
كوب ونصف من السكر البني.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
بيضتان.
طريقة التحضير
نخلط المكونات: الطحين، والزبدة، والجبنة، والفانيلا مع بعضها البعض ونضعها في قالب.
نخلط الجوز، والسكر، والقرفة، والفانيلا، والبيض، مع بعض ونصبها على العجينة ثم نفردها ونرش فوقها القليل من سكر البودرة.
نضع الصينية بالفرن حتى الاستواء من 35 الى 45 دقيقة.
نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقدمها في صحن التقديم.