ساندويش جبن الحلوم المشوي

المكوّنات
ثماني شرائح من جبن الحلّوم.
ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزّيتون.
أربع شرائح من خبز التوست.
أربع شرائح من الطّماطم.
بقدونس مجفّف.

طريقة التحضير
نحمّص شرائح التوست الأبيض.
نحضر مقلاة ونضع فيها زيت الزّيتون، ونضعها على نار عالية، ونضيف إليه شرائح الجبن، ونحمّرها إلى أن تصبح ذهبية اللّون، وتبدأ بالذّوبان.
نحضر شرائح التوست، ونضع شريحة طماطم على كل شريحة من الخبز.
نضع شرائح جبنة الحلوم على الطّماطم، ونرشّ عليها البقدونس المجفّف، ونقدّمها مباشرة.