حلى كاسات الأوريو

المكوّنات
للقاعدة
كأسان من بسكويت الأوريو المطحون.
ربع كأسٍ من الزبدة المذابة.

للحشوة
ستّمئة وثمانون غراماً من الجبنة الكريميّة تكون على درجة حرارة الغرفة.
نصف كأسٍ من السكر.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
مئتان وعشرون غراماً من الكريمة المخفوقة.
كأس ونصف من بسكويت الأوريو المطحون.
ملعقةٌ صغيرةٌ من النسكافيه المذاب بالماء.

للزينة
كريمة مخفوقة، والكمية حسب الحاجة.
ثماني حبات كاملة من بسكويت الأوريو.

طريقة التحضير
اخلطي بسكويت الأوريو المطحون مع الزبدة.
وزّعي خليط الزبدة على ثماني كاسات.
امزجي الجبنة الكريمية مع كلّ من الفانيلا والسكر في إناء كبير.
أضيفي الكريمة المخفوقة، وكلّاً من مطحون البسكويت، والنسكافيه المذاب بالماء، ثم اخفقي المكوّنات جميعاً حتى تتجانس.
وزّعي خليط الجبنة الكريميّة فوق القاعدة في كاسات التقديم، مع ضرورة التنويه على أن تكون كلّ طبقةٍ متراصّة ولا يوجد فيها فراغات.
زيّني وجه الكاسات بالكريمة المخفوقة وكذلك حبات الأوريو، ثم أدخلي الكاسات في الثلاجة لأربع ساعات بعدها تكون جاهزة للتقديم.