صلصة الشوكولاتة بمسحوق الكاكاو
المكوّنات
كوب ونصف من الماء، ومن السُكَّر الأبيض.
كوب من مسحوق الكاكاو.
ذرة م الملح.
ملعقة صغيرة من خُلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير
نخلط المكوّنات باستثناء خُلاصة الفانيلا، ونُسخّنها على نار هادئة مع الخفق المُستمّر إلى أن تُصبح الصلصة كثيفة.
نرفع الصلصة عن النَّار ونُحرك الفانيلا فيها.
يُمكن تقديمها ساخنة، أو الاحتفاظ بها في الثلّاجة لحين استخدامها.