حلاوة الجزر بالحليب المكثف
![حلاوة الجزر بالحليب المكثف](https://arhope.com/wp-content/uploads/2019/07/حلاوة-الجزر-بالحليب-المكثف-1-300x143.jpg)
المكوّنات:
نصف كيلو غرام من الجزر المبشور.
كوب من الحليب.
كوب ونصف من الحليب المكثّف المحلّى.
مكوّنات الحليب المكثف المحلّى:
كوب من الحليب الجاف.
كوب من السكر البودرة.
نصف كوب من الماء الساخن.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
مكوّنات التزيين:
زبيب.
فول سوداني.
جوز الهند.
طريقة التحضير:
تحضير الحليب المكثّف المحلى: اخلط كلاً من: الحليب الجاف، والسكر البودرة والزبدة مع الماء الساخن، واخلط المزيج معاً باستخدام الخلاّط.
تحضير حلاوة الجزر: ضع الجزر مع الحليب في قِدر على النار إلى أن ينضج الجزر، ثمّ أضف كلاً من: الزبيب، وجوز الهند، و الحليب المكثّف المحلى إلى المزيج، وقلّبه جيداً، ثمّ ضع حلاوة الجزر في كؤوس التقديم، وزيّن وجه الطبق باستخدام الفول السوداني وجوز الهند المبشور.
![m2pack.biz](https://xn--mgbaaebccr4cxezfcdfg0g.com/storage/2023/10/m2pack.com_2.jpg)