طريقة الكريم شانتيه

المكوّنات
خمسمئة ملليلتر من الكريمة الطازجة، ومن المفضّل أن تكون باردة.
خمسة وثلاثون غراماً من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير
نضع السكر الناعم، والكريمة الباردة، والفانيلا السائلة في وعاء محضّرة الطعام.
نشغل محضرة الطعام على سرعة خفيفة، لمدّة لا تقل عن خمس دقائق، حتى نحصل على كريمة متماسكة بشكل كبير.
نضع الكريمة الجاهزة في طبق، ونزيّن به الكيك.