رغوة النسكافيه

المكونات
ملعقة واحدة من النسكافيه.
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
رُبع كوب من الماء المغلي.
سُكَّر حسب الرغبة.

طريقة التحضير
وضع ملعقة من النسكافيه في رُبع كوب من الماء المغلي مع السُكَّر، والقيام بتحريكها جيّداً حتّى تمتزج المُكونات.
وضع الحليب في كوب آخر ومن ثُمَّ إدخاله إلى الميكرويف لِمُدّة دقيقتيْن.
خفق الحليب بعدَ إخراجه من الميكرويف باستخدام الخفاقة الكهربائيّة أو اليدويّة لمُدّة دقيقتيْن تقريباً، أو حتّى تتكوّن منهُ رغوة كثيفة.
إضافة الحليبِ إلى خليط النسكافيه مع التّحريك بعناية حتّى يمتزج الخليطان.
تزيين رغوة النسكافيه بالقليل من مسحوق الكاكاو، حسب الرغبة.