صوص الكراميل مع الجوز
لتحضير صوص الكراميل مع الجوز، لا بدّ من اتّباع المكوّنات والخطوات الآتية:
المكونات
ملعقة كبيرة ماء.
جوز (عين جمل) مطحون.
كوب زبدة.
كوب سكّر أبيض.
نصف كوب كريمة.
طريقة التحضير
وضع السكر مع الماء على النار.
ترك السكّر حتى يذوب تماماً.
إضافة الزبدة.
ترك المزيج حتى يتكرمل قليلاً.
إضافة الجوز إلى المزيج مع التقليب جيداً.
إضافة الكريمة مع التقليب بشكل مستمر.
رفع صوص الكراميل عن النار، وتركه حتى يبرد ثمّ تقديمه.