صلصة التوفي بالسكر البني

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِــ 20 شخصاً السعرات الحرارية 234 سعرة حرارية

المكوّنات
نصف كوب من الزبدة.
كوبان من السكر البني.
كوب من شراب الذرة الخفيف.
ملعقتان كبيرتان من الماء.
علبة (ثلاثمئة وخمس وتسعون غراماً) من الحليب المكثف المحلى.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير
أذب الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
أضف السكر البني وشراب الذرة والماء والحليب المكثف وقلّب جيداً، واترك المكوّنات على النار حتى تكثف مع التحريك المستمر.
أبعد القدر عن النار وأضف الفانيلا وقلّب المكوّنات.