تزيين الأرز الأبيض المفلفل

المكوّنات
أربع حبّات بندورة كبيرة جامدة.
ثلا خيارات متوسّطة الحجم.
أرز أبيض مفلفل.

طريقة الإعداد
نضع الأرزّ الأبيض في طبق مستطيل أو حسب الرغبة ونرتّبه بشكل جيّد من الأطراف.
نقشّر حبّات البندورة، بحيث تبقى القشرة طويلة وغير مقطوعة.
نلفّ كلّ قشرة بندورة على شكل وردة، ونضع كلّ واحدة في طرف الطبق مقابل الأخرى.
نغسل حبّات الخيار ونقطّعها على شكل دوائر، ونرصّها إلى جانب بعضها البعض إلى جانب الأرزّ في الفراغات بين وردات البندورة.