السوبيا المصرية

المكونات
أربعة أكواب من الحليب السائل.
سبع ملاعق كبيرة من السكر، أو حسب الرغبة.
نصف ملعقة كبيرة من جوز الهند، أو ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند.

طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج جيداً، ثمّ ضعيها في البرّاد حتى يبرد السوبيا ثمّ قدّميها.