القهوة الإيطالية (الكابتشينو)
المكونات
حليب مركز.
سكر.
مسحوق الكاكاو.
حليب مجفف.
ملعقة ونصف قهوة.
طريقة التحضير
يسكب نصف كوب ماء ساخن في كأس متوسط، ويوضع الحليب المجفف بمقدار ملعقتين بحجم كبير وملعقتين من مسحوق الكاكاو وملعقة ونصف من القهوة، ويخلط المزيج مع جميع مكوناته بواسطة الخلاط حتى ترتفع الرغوة، ويسكب في كوب التقديم ويرش عليه بعض من مسحوق الكاكاو ويقدم.
