القهوة التركيّة

كما يدمن الكثيرون على تناول الشوكولاتة أو أكلة أو شراب معيّن، توجد النسبة الأكبر وهم الأشخاص المدمنين على القهوة، وهي أشكال وأنواع ويتمّ تحضيرها بطرق مختلفة، وتعتبر القهوة التركيّة إحدى أبرز أنواعها وأكثرها انتشاراً، بحيث يتمّ تحضيرها بطريقة معيّنة وتقديمها في فناجين معيّنة أيضاً ذات زخرفة مميّزة، ويعتبر الوجه أكثر ما يميّزها، ويكون عبارة عن رغوة موجودة على سطحها، ويسمّيه الكثير في الدول العربية باسم “الوش”، والجدير بذكره أن تحضيرها وتناولها لا يقتصر على تركيا فقط؛ بل امتد ليشمل العديد من الدول الأخرى العربية والغربية.