المكوّنات
ملعقتان من القهوة التركية.
نصف كوب من الحليب.
نصف كوب ماء.
سكر (حسب الرغبة).
طريقة التَّحضير
نضع جميع المكوِّنات في غلَّاية القهوة ونخلطها جيداً.
نضع الغلَّاية على النار حتى درجة الغليان.
بعد الغليان نخفِّف لهب النار لأقل درجة ونبقيها لدقيقة أو دقيقة ونصف مع التقليب.
