المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان ونصف من ماء الزهر.
كوب ونصف من الماء.
ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض.
طريقة التحضير:
نضع الماء في وعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلي.
نضيف ماء الزهر إلى الماء، ثمّ نضيف السكر، ونحرك المكوّنات جيداً حتى يذوب السكر.
نرفع المزيج عن النار ونسكب القهوة في أكواب التقديم.