المكوّنات:

أربع ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية.
أربع ملعقة صغيرة من الحليب البودرة.
ملعقتان صغيرتان من السكر أو حسب الرغبة.
كوبان من الماء المغلي.
ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة.
قرفة مطحونة.
كريمة طازجة.
شوكولاتة مبروشة بشكل ناعم.
بودرة الكاكاو.

طريقة االتحضير:

نحضر غلاية القهوة ونضع فيها الماء المغلي.
نضيف كل من القهوة الفرنسية، والكاكاو، والسكر، والفانيلا، والقرفة الناعمة، والحليب البودرة، للماء المغلي ونحرك جيداً.
نضعها على نار هادئة قليلاً مع التحريك برفق ثم نطفىء النارمع الاستمرار بالتحريك، ثم نصب القهوة الفرنسية في أكواب التقديم.
نزين أكواب القهوة الفرنسية بالكريمة والشوكولاتة المبروشة.