المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من مسحوق القهوة.
كوب ونصف من الماء.
نصف ملعقة صغيرة الهيل المطحون.
طريقة التحضير
ضعي الماء على نارٍ هادئةٍ واتركيه حتّى يغلي.
أضيفي القهوة، والهيل إلى الماء، وحرّكي المكوّنات جيداً وبسرعةٍ حتّى تتكوّن الرغوة.
وزعي الرغوة داخل الفناجين، واسكبي القهوة فوقها.
