المكوّنات:

ملعقتان من القهوة المطحونة.
كوب ونصف من الماء.
نصف ملعقة صغيرة من حب الهال.
سكر -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

اغلي الماء بركوة.
أضيفي السكر، والقهوة، وحب الهال.
حركي حتّى ذوبان المكونات، مع إبقاء الركوة على النار ثمّ ارفعيها، واحرصي على عدم غليها كثيراً حتّى تحافظي على الوش.
اسكبي القهوة في فنجانين التقديم وقدّميها ساخنة.