القهوة الفرنسية

القهوة الفرنسية
القهوة الفرنسية

المكوّنات:

كوب من الكريمة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوبان ونصف من القهوة.

طريقة التحضير:

نضع الكريمة في الخلاط الكهربائي، ثم نخفقها إلى أن يتشكّل لدينا مزيج كثيف.
نُضيف السكر، ثم نخفق مرة أخرى.
نُوزّع مقداراً من الكريمة في أكواب التقديم، ونتركها جانباً.
نُسخّن القهوة في ركوة على النار، ونتركها تغلي، ثمّ نسكبها في الأكواب ونُقدّمها.

m2pack.biz