المكوّنات:
ملعقة صغيرة من النسكافيه.
ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل.
سكر ناعم حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الماء.
طريقة التحضير:
يوضع النسكافيه مع السكر في كوب.
يضاف الماء، وتخلط المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
تخلط المكونات مرة أخرى بسرعة كبيرة حتى يتكوّن خليط كريمي.
يسخن الحليب في إبريق على النار، ويسكب فوق خليط النسكافيه.
تخلط المكوّنات معاً حتى تذوب، ثم تقدم القهوة ساخنة.