إعداد المصابيب مع المكشن

المكونات
مقدار من المصابيب.
كوب جزر مبشور.
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
قرن فلفل أخضر حار.
بهارات متنوعة.
مكعب دجاج.
ملعقة عسل.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير
نضع الزيت والبصل في قدر على نار متوسطة، ونقلب البصل حتى يذبل، ثمّ نضيف الجزر والفلفل ونحرّك المكونات.
نضيف البهارات ومكعّب الدجاج، ونترك المكونات حتى تتسبك، ثم نضيف العسل ونرفع القدر عن النار.
نفرد المصابيب في طبق تقديم، ونسكب الكشنة التي حضّرناها فوقها.