الكريم كراميل دونَ فرن
المكوّنات
ربع كوب من السكّر الناعم.
ملعقة كبيرة من النشا.
نصف كوب من جبنة الدهن.
كوب من كريمة الحلويات السائلة.
نصف كوب من الكريم كراميل.
خمسة أكواب من الحليب السائل.
طريقة التحضير
نضع السكّر، والنشا، وجبنة الدهن في طنجرة على النار ونحرك جيّداً، ثمّ نضيف الكريم كراميل ونستمرّ في التحريك.
نضيف الحليب السائل بالتدريج، ونخلط جيّداً حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
نرفع الكريم كراميل عن النار، ونضعُه في كؤوس للتقديم، وندخله إلى الثلاجة حتّى يتماسك تماماً، ويُقدّم بارداً.