حلوى جلي القهوة
مدّة تحضير المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ شخصين طريقة الطهي المزج
المكوّنات:
كوبا قهوة.
ملعقة كبيرة مسحوق الجيلاتين
ملعقتان كبيرتان سكر
كريمة مخفوقة للتزيين.
طريقة التحضير:
ضع كلاً من مسحوق الجيلاتين مع أربع ملاعق من الماء في كوب صغير.
امزج الخليط جيداً إلى أن يذوب الجيلاتين.
ضع القهوة، والسكر، والجيلاتين داخل قِدر.
ضع القِدر على نار منخفضة إلى أن يذوب السكر تماماً.
صفِ الخليط جيداً، ثمّ اسكب المزيج في أكواب التقديم.
ضع الأكواب في الثلاجة إلى أن يتماسك المزيج.
زيّن الطبق باستخدام الكريمة المخفوقة.