حلى الكريزة

المكوّنات
كوبا سميد.
نصف كوب من السكر.
جوز الهند مبشور للزينة.
ملوّن غذائيّ (أحمر أو أصفر حسب الرغبة).
كوبان من الماء.

طريقة التحضير
نخلط كلاً من السميد، السكر، الماء، والملوّن الغذائي، يحرك الخليط على النار حتى يتماسك.
نضع الخليط في صينية البايركس، ونزيّنها بجوز الهند على الوجه ونضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
نُخرج الكريزة من الثلاجه ونقسّمها على شكل مربّعات ونقدّمها باردة.