حلى جوز الهند

المكوّنات
قالب من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة.
أربعمئة غرام من جوز الهند.
خمسمئة مليلتر من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من السميد.
مئة مل من الزيت.
مئة غرام من السكر.

طريقة التحضير
نضع في وعاء على النار جوز الهند، والسكر، والسميد، والزيت، والحليب، ونقلب المكوّنات مع بعضها جيداً، حتى يتشكّل لدينا مزيج ثقيل.
نضع الكيكة في صينيّة، ونسكب فوقها مزيج جوز الهند، ونمدّه بالتساوي على وجه الكيكة.
ندخل الصينية إلى الثلاجة، ونتركها حتى تتماسك.
نقدم الحلى وهي باردة.