تخزين وحفظ الشوفان
يعتبر الشوفان من الحبوب التي تفسد بسرعة مقارنةً بغيرها من الحبوب الأخرى، لذلك لا يُنصح بشراء كميّات كبيرة أو تخزينه مدة طويلة في المنزل، كما يُفضّل تخزين الشوفان في وعاء مُحكم الأغلاق، بحيث يوضع في مكان بارد ومظلم مدّة لا تزيد عن الشهرين.[5]