لحمة بالصلصة
يدخل اللحم في تحضير الكثير من الأطباق الشهيّة، حيث لا يمكن الاستعناء عنه في كل مطبخ، وهناك نوعان من اللحم هما: اللحم الأحمر كالأغنام، واللحم الأبيض كالدجاج، ويمكن إعداد اللحم بعدةٍ أشكال وصلصات متنوّعة، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل لحمة بالصلصة، وطريقة عمل اللحمة بالصلصة الهنديّة.